「燻し釜」が完成しました
燻し釜の全景(前面から写す)
燻煙室本体部分(上から写す)
燻し釜製作は燻煙室天井部分の工事が終わり、昨年12月4日に着工した
燻し釜作りが完了しました。
天井部分は全体に垂木を配し、その上にスレートを置いて、周辺部に煙の漏れを
防ぐために土をかぶせて仕上げました。
重機もなく簡単な工具や道具を利用して工事を進めたために、3ヶ月余の月日が
かかりましたが、何とか完成にこぎ着け喜びもひとしおです。
これで、燻し専用の釜が完成しましたので、竹炭のほかにインテリア小物や花器等
『燻し竹』を利用した製品を作ることが可能となり、竹の処理の方法が増えてくる
から楽しみです。
( by トシミツ )
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