燻し釜の枠組み完了

燻し釜の床掘りも終わり、燻煙室の製作に取りかかっています。
枠組みとなる柱材は伊与床の一万田さんから寄贈していただいた桧の間伐材を使用しています。
当初、今年中に完成の予定でスタートしたが、燻し釜製作の経験者がいない。想定外の問題が起こる。
等の理由で製作の進行が遅れています。　やっと本日、燻煙室の枠組みが完成しました。
明日から燻煙室の側壁の補強と粘土の塗りつけを始めます。